Lo spezzatino cinese o Hóngshāo niúròu è un piatto tipico della cucina del Sichuan (川菜 chuān cài) che si caratterizza per i sapori audaci dovuti in particolare all’uso dell’amato/odiato pepe del Sichuan. ChinEAT vi insegna come prepararlo.
Lo spezzatino cinese o Hóngshāo niúròu è un piatto tipico della cucina del Sichuan (川菜 chuān cài) che si caratterizza per i sapori audaci dovuti in particolare all’uso dell’amato/odiato pepe del Sichuan. ChinEAT vi insegna come prepararlo.